
Sicherheit durch Prävention und Kontrolle

Qualitätssicherung von außen und innen
Die Kontrolle unserer Bioborn Erfrischungsgetränke ist unabhängig, sehr streng und umfasst alle Stufen der Herstellung – vom Anbau bis zum Fertigprodukt. Dabei wird die Einhaltung der Verordnung über den ökologischen Landbau und sämtlicher damit in Zusammenhang stehenden Vorschriften kontrolliert.
Die regelmäßige Untersuchung der Rohstoffe und Endprodukte hinsichtlich Sensorik, Nährstoffprofil, Pestizide, Schwermetalle, Radioaktivität (interner Grenzwert von < 20 Bequerel pro kg), Mykotoxinen und mikrobiologischen Parametern gewährt die einwandfreie Beschaffenheit unserer Bioborn Säfte.
Diese Bioborn Saft-Qualität wird neben unabhängigen Kontrollstellen auch im firmeneigenen Labor lückenlos überwacht, bis das Obst als Fertigprodukt in Flaschen verpackt den Hof verlässt.

Regelmäßige interne Audits sowie Wareneingangskontrollen und permanente Produktanalysen gewährleisten eine strenge Überwachung und Kontrolle der internen Qualitätsparameter. Auch die Verkostungen und Stabilitätstests, die Entnahme von Rückstellmustern und nicht zuletzt unsere langjährigen Lieferverträge sind von uns kontinuierlich eingesetzte Instrumente der Qualitätssicherung.





